[합정] 커피가 맛있고 콘센트가 많아 카공하기 좋은 아지트 같은 카페 빈 브라더스 합정

합정에서 유명한 카페 중 하나인

빈 브라더스!

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어느 무더운 여름날

더위도 식힐 겸 커피 한잔하러 방문

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📍 빈 브라더스 합정 📍

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✔️ 영업시간

⏰ 매일 11:00 - 21:00

라스트 오더 - 20:30

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✔️ 주차 정보

가능

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추천 주차장 : 당인 공영 주차장

(5분 300원)

​(연휴에는 휴무)

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⭐️ 합정역 7번 출구에서 도보 6분 ⭐️

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출처 업체

 

빈 브라더스 합정점은

역에서 7분 정도 거리에 있는 곳에 위치하고 있다

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주차도 가능하나

맘 편히 주차하려면 공영 주차장 추천

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출처 업체

 

카페의 외관은 낡은 창고 같은 느낌이다

 

 

 

아주 큰 출입문으로 들어서면

2층 규모의 내부를 볼 수 있다

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카페 안은 매우 넓고 좌석도 많으며

2층 좌석도 충분하다

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하지만 2층은 약간 어두운 편이니

오래 카공 할 사람들은 1층 추천!

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자리마다 콘센트도 잘 되어 있고

테이블도 큰 편이고

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콘센트는 대부분 벽 쪽에 있으니

카공 예정인 분들은 참고

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디저트 종류가 많은 편

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쑥 인절미 팥 갸또 쇼콜라 (7,500)

단호박 시나몬 애플 치즈 케이크(7,800)

얼그레이 바나나 치즈 케이크(7,800)

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베리 피스타치오 무스(8,200)

크럼블 티라미수(8,000)

커피 바닐라 갸또 쇼콜라(7,800)

 

 

 

홀케이크 예약도 되고

주문은 최소 1주 전에 가능~~!

(매주 목요일 입고)

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주문 카운터

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사진 뒤편으로도 커피 머신이 있음

그만큼 커피 판매량이 높다는 거겠지?

 

 

 

커피 원두는 고를 수 있고

블랙 수트, 벨벳 화이트, 몰트 중에 선택 가능

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커피는 테이크 아웃 시

2,500원이나 할인이 된다니...!

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저렴하게 커피를 마시고 싶다면

테이크아웃도 나쁘지 않은 선택인듯함

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짝꿍은 스펙트럼 에스프레소에서

브라운 토피 (7,000) 선택

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나는 시그니처 원두인 블랙 수트에

아이스 롱 블랙 (6,000)

 

 

 

카운터 뒤편으로는 각종 원두와

캡슐커피, 콜드브루, 드립 백을 판매 중인데

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빈 브라더스 내에서 로스팅을 하고 있어

커피 구독과 원두도 온라인으로 주문 가능

 

 

 

나는 직장에서 야금야금 먹을

드립 백 커피를 샀다

 

 

 

커피를 물 대신 자주 마시다 보니까

몸에도 안 좋은 것 같아서

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요즘엔 정말 조금만 커피를 마시려고 노력 중 ㅜㅜ

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드립 백 세트에는 한 가지만 들어있는 게 아니라

다른 맛도 맛볼 수 있는 구성이라 좋았음

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원두 도매와 오피스, 온라인 커피 구독도 가능하니

관심 있는 사람은 참고

 

 

 

주문 후에 잠시 앉아서 더위를 식히다 보니

주문한 커피가 나옴

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내가 주문한 롱 블랙

 

롱 블랙은 보통 아메리카노와 다른게

물 먼저 넣고 에스프레소를 넣는다

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샷을 먼저 넣게 되면

물을 붓기 전까지

샷이 계속 공기와 접촉하면서 산화되어

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조금 더 무겁고 쓴맛을 느낄 수 있고

(아메리카노 제조법)

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롱 블랙의 경우에는

물 먼저 넣기 때문에

샷을 뽑자마자 타는 걸 방지할 수 있어

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커피가 가지고 있는 특색이 살아있어

조금 더 깔끔한 맛이 난다

 

 

 

짝꿍이 주문한

에스프레소 + 브라운 토피

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설명에는 고소한 몰트 에스프레소와

스카치 캔디 같은 캐러멜 베이스

에스프레소 시그니처라고 적혀 있었다

 

 

 

먹는 방법은

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탄산수를 마시고 입을 헹군 뒤

고소한 몰트 에스프레소를 먼저 마신다

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맛을 본 뒤에는

기호에 따라 설탕을 넣어먹는다

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마지막으로

브라운 토피를 마신다

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브라운 토피는 몰트 에스프레소를 이용한

베리에이션 음료였는데

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캐러멜 베이스에 귀리 우유가 들어있어

고소하고 달달했음

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짝꿍과 나는 개인적으로

산미가 있는 커피를 못 마시는데

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몰트 블렌드라 산미가 거의 없는 편이라

정말 편하게 마실 수 있었다

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고소한 곡물의 향!

정말 맛있게 잘 마셨다!

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합정역 근처에서 주차 가능하고

콘센트 많은 카페 찾는다면

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빈 브라더스 합정 추천하면서

내 돈 내산 포스팅은 마무리