[망원] 잠봉 뵈르 샌드위치 맛집 주말 웨이팅 필수 소금집 델리 망원

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망원동에 살면 한 번은 가봐야 한다고 하는 소금집 델리!

잠봉 뵈르 맛집이라 해서 쉬는 날 동네 산책 겸 다녀왔어요

 

 

⭐️ 소금집 델리 망원

✔️ 영업시간
매일 11:00-20:00
19:15 라스트 오더

✔️ 주차
망원 1-2 공영 주차장 이용

⭐️ 망원역 2번 출구에서 3분 내외

 

 

소금집은 태국 음식점으로 유명한 코랏 건물 2층에 위치하고 있어요

계단 위로 올라가면 바로 소금집!
소금집은 잠봉 뵈르와 파스트라미 샌드위치를 판매하고 있어요
 

 

출처: 소금집 델리 인스타그램

 
제가 방문했을 때는 일요일 오후 5시경이었어요

매장 안에 사람들이 꽤 있어서 인스타에서 매장 사진 줍줍
평소에는 줄 서서 먹는 맛집이라 웨이팅이 있다던데 초저녁 시간 때 방문한 거고
테이크아웃 해갈 생각이라 기다리지 않았어요
 

 

메뉴판

 

메뉴에는 소금집의 가공육과 가니시를 가볍게 맛볼 수 있는 미니 샘플러 보드(16,000)와 더 다양한 가공육을 맛볼 수 있는 소금집 보드(52,000)

핫 플래터로는 소시지 플래터(16,000)와 햄 스테이크 플레터(17,000) 브런치 하기 좋은 잉글리시 브렉퍼스트(16,000)
스몰 디시에는 신선한 제철 식재료로 만든 오늘의 수프(6,000)와 아란 치니(6,000)도 있고
소금집의 대표 메뉴인 잠봉 뵈르 샌드위치(14,000), 잠봉 프로마쥬와 살라미 샌드위치, 모르티 샌드위치 (14,000)
BLT 샌드위치와 파스트라미 샌드위치는 (15,000) 오픈 샌드위치인 크로크 마담(16,000)
제일 높은 가격대에는 루벤 샌드위치(17,000)가 있습니다

샤퀴테리를 판매 중인 가게이다 보니 친구랑 샤퀴테리에 술 한잔하거나 단체 모임이나 데이트하기에도 좋은 곳이라 생각 들었어요
브런치 하기에 좋은 브렉퍼스트도 판매 중이니 주말 오전에 느긋하게 브런치 하러 오기도 좋을 것 같고요
 
 

 
그 외에도 델리 미트, 베이컨 소시지들도 판매 중이에요

홈페이지엔 종류별, 용도별 선택 가이드도 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요
저는 파스타용으로 관찰레 베이컨(9,800)을 샀어요~~
 

선택 가이드 참고

샌드위치용 -델리 미트를 주로 사용 : 잠봉(7,900) / 파스트라미(10,800) / 모르타델라(7,200)
와인용 - 드라이 큐어드를 주로 사용 : 트러플 소시송(8,400) / 코파(9,800) / 스패니시 초리조(7,000) /스모크 솔트 캐러멜(6,300) / 소시송(6,600)/ 브레사올라(9,600) / 로모 엠부차도(7,800)
파스타용-베이컨을 주로 사용 : 관찰레(9,800)/훈제 베이컨(6,800) / 판체타(8,900)
파티용, 선물용 - 샤퀴테리 포함 잼 종류

 

걸려 있는 샤퀴테리

 

샤퀴테리
염장·훈연·건조 등 다양한 조리 과정을 통해 만들어진 육가공 품을 이르는 말로,
하몽(Jamon), 프로슈토(Prosciutto), 살라미(Salami), 리예트(Rillette), 잠봉(Jambon) 등이 이에 속한다.

 
 

 
미리 포장되어 있는 잠봉 뵈르와 판매 중인 소시지들
 
 

카운터

파스타 용으로 고른 베이컨과 샌드위치를 결제하는 중~~
 

 

소금집 이름이 집 모양으로 써져있는 봉투에 담아주셨어요~
 

 
잠봉 뵈르 샌드위치는 처음 먹어보는데 잠봉과 버터가 정말 잘 어울렸어요

빵이 생각보다 부드럽고 맛있어서 한 끼 식사용으로도 괜찮은 것 같습니다
반반 나눠서 남자친구와 냠냠

 

23.05.24 잠봉 프로마쥬(14,000)

 

+ 23.05.24 추가

잠봉 프로마쥬는 치즈와 피클이 추가돼서 기본 잠봉 뵈르보다 더 든든하게 먹었답니다

​

* 샌드위치는 테이크 아웃 시 2000원 할인되니 참고하세요~!

​

이상 내 돈 내산 소금집이었습니다

 

 

소금집 델리 매장 먹방이 궁금하시다면 클릭!

 

https://yullymully.tistory.com/84
 

[망원] 주말 브런치로 먹기 좋은 잠봉 뵈르 샌드위치 소금집 델리 망원