[포항] 과메기 초심자의 핵이득마켓 참피디 겨울철 별미 구룡포 청어 꽁치 과메기 내 돈 내산 솔직 후기

나는 남들이 말하는
제대로 된 과메기를 먹어본 적이 없다

한번 먹어본 적 있긴 한데 마트 과메기임
(남들 먹으면 하나씩 다 먹어보고 싶었던 그때
별생각 없이 산 과메기... 스테이~~!! 멈춰~ ㅜㅜ)

근데 그 과메기는 너무~~ 비려서
다음날 점심 먹을 때까지 냄새가 가시지 않음...

마스크 써서 머리도 아프고.. 참내.. 그냥 죽여줘...

 

하루 종일 비린내 때문에 고통스러웠다

이걸 왜 돈 주고 사 먹지? 싶었음

그리고 몇 년이나 지났을까

​

짝꿍이 좋아하는 유튜브 bj가 있는데

그분이 판매하는 과메기를 먹어보자​고 했다

​

첨엔 약간 반대했는데

짝꿍이 말하는 진짜 과메기를 먹어보고 싶기도 하고

​

짝꿍 왈 : 네가 진짜 과메기를 안 먹어봐서 그렇다~ 진짜 과메기는 다르다~

​

결국 설득당해서 주문해 보자고 함ㅎ..

 

다시 과메기에 도전해 보는 거야아~~!!!

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과메기를 모르는 사람들을 위한 짤막 설명

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과메기란?

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청어나 꽁치를 냉동과 해동을 반복하여 바닷바람에 건조한 것으로

경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미다

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원래 청어를 원료로 만들었지만

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1960년대 이후 청어 생산량이 줄면서

청어 대신 꽁치로 과메기를 만들기 시작했다고 함​

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과메기 세트는 스티로폼 상자에
안전하게 포장되어 온다

주문 후 조금 오래 기다려서 받았음

현재는 품절임 ㅎㅎ

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세트 구성으로는 이렇게 온다
먹기 전에 사진을 남겨보자
 
 

 

서비스로 주시는 홍게와 같이 끓어 먹을 라면,
초장과 쌈 야채 콩가루 2개, 파래김 2봉
 
 

 

고추 쪽파, 마늘,
땡초, 미역(다시마)

 

 

그리고 사진상에서도 보이는
과메기의 신선함 ㅎㅎ

과메기가 조각나 있는데
먹으려고 자른 거임
 
 

 

과메기에 막걸리가 빠질 수 없대서 (우린 소주를 안 좋아함)
한잔 초ㅑ~~~
 
 

사진은 맥주인 게 함정

 

크으으으 이 맛이지

 

 

이제 과메기를 먹어봅시다

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쌈 위에 쪽파 마늘 고추 과메기 한점에

초장 살짝 찍어서

​

한입에 남

​

오잉 뭐지

진짜 비린내가 하나도 안 나네?

​

하니까 ㅋㅋ

​

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​

짝꿍이 엄청 뿌듯한 얼굴로

​

맞지? 맞지? 마트 과메기랑은 다르지~~😏

​

하는데

확실히 다름 ㅎㅎ

​

조금만 먹어야지~ 하면서

어느새 과메기에 빠져

​

계속 입에 넣고 있는 나를 발견 ㅎㅎ

 

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겨울철 별미로 딱인 과메기는

불포화지방산인 DEA, 비타민E 가 풍부해
고혈압, 심근경색, 동맥경화를 예방하는 효과도 있고

비타민E가 풍부해서 세포 노화를 막고
세포막을 유지해 노화를 예방하는 효과도 있다
 
 

 

비타민 E의 대명사인 과메기는
어떻게 먹어야 할까?

땡초, 마늘 미역과 함께 냠냠
쌈 배추 위에 과메기와 각종 야채들을 얹어먹으면 굿 🥬🥦

신선한 야채와 함께 매콤 달달한 양념 맛을 느끼고 싶다면
과메기 찢어먹기!! 😋

짭조름과 달달함의 조화를 느끼고 싶다면
과메기를 버터구이로!!🧈

과메기 본연의 맛을 느끼고 싶다면!
통 과메기로 먹기 😋
 
 

 

이번에 짝꿍과 먹은
진짜 포항 과메기는

비린 맛이 전혀 나지 않았고
신선하고 쫀득하니 기름짐도 부드러워서
정말 맛있게 잘 먹었다

이차로 먹은 홍 게 라면도
사진은 구리지만 시원하니 맛있었다


여러분도 진짜 맛있는 데서 과메기 먹어보시고

과메기 포스팅은 마무리

🍶🍶


+짝꿍 피셜 포항 가서 먹는 게 제일 맛있다구 함 ㅎㅎ