지난주에 돈까스와 파스타를 만들어 먹었어요
돈까스 구매는 바삭 마차에서!
⭐️ 바삭 마차
✔️ 영업시간
매일 11:00-20:00
✔️ 주차
불가, 망원시장 근처 망원 1-2 공영 주차장 이용 추천
⭐️ 망원역 2번 출구에서 도보 4분 내외
바삭 마차는 망원 시장 내에 위치하고 있어요
주말엔 줄 서서 기다려야 할 만큼 인기 있는 가게 고요
평일 오후 시간대에는 줄 없이 구매 가능합니다
대부분 포장(테이크 아웃)해 가시고요 안쪽 매장 내에서도 먹고 갈 수 있답니다
대표 돈까스로는
수제 등심 돈까스(3,000) - 바삭 마차의 가장 기본적인 돈까스
통모짜 치즈까스(4,500) - 모짜렐라 치즈 돈까스
콰트로치즈 롤까스(4,500) - 네 가지 치즈를 사용한 등심 코르돈 블루(cordon bleu)
이렇게 세 가지가 있고요
그 외에도 요즘 핫한 마시멜로 아이스크림(4,500)
안심 돈까스(3,900) 가자미 생선까스(3,900) 새우 까스2마리(3,500) 치킨 까스(3,900)
왕등심 돈까스(3,900) 할라피뇨&햄 치즈 롤까스(4,500) 맥 앤 치즈 롤까스(4,500)
이렇게 준비되어 있습니다
돈까스와 같이 소스도 판매 중인데 기본 돈까스 소스(500)부터 와사비명란마요소스, 유자 타르타르 소스 칠리 마요 소스 등 이 있습니다
돼지고기 카레도 판매 중이네요
저랑 제 남자친구는 등심 돈까스(3,000)와 콰트로 치즈 롤까스(4,500)로 포장해서 집으로 왔어요
그리고 돈까스와 같이 먹을 파스타는
이마트에서 구매한
피코크 도우 룸 까르보나라 파스타입니다
도우 룸은 서초구에 위치한 스파게티, 파스타 전문 가게인데요
밀키트를 출시했더라고요 생 파스타를 먹어보고 싶어서 구매했어요
까르보나라 파스타는 페투치니 생면을 사용한 정통 이탈리아 방식으로 만든 이준 셰프의 아티잔 파스타 레스토랑 도우 룸의 인기 메뉴라고도 합니다
밀키트를 열어보았어요
생면과 베이컨, 후추, 오일, 소스, 마늘, 치즈 필요한 2인분 양이 준비되어 있어요
조리과정은 어렵지 않아요 레시피대로 면부터 삶아서 따로 건져놓고
마늘과 베이컨을 볶아줍니다
그리고 면과 함께 섞고 소스를 넣어 버무려주면 파스타 완성!
위에 준비된 후추와 치즈도 살살 뿌려주고
예쁜 그릇에 플레이팅~~!
이런 맛있는 음식에 맥주가 빠질 수 없죠
기네스 맥주와 호가든 로제 캔맥주도 준비!!
바삭 마차에서 구매한 돈까스는 에어프라이기에 한 번 더 돌려주고
예쁜 그릇에 올려줍니다
덜어 먹을 접시와 돈까스 소스까지 준비하면 한 끼 식사 완성~~!
돈까스는 정말 바삭하고 담백하면서도 맛있었고
파스타는 생면을 처음 먹어보는데 꽤 괜찮았던 거 같아요 꾸덕꾸덕한 소스가 정말이지 제 취향
도우 룸 까르보나라 밀키트는 1인 가구에 정말 괜찮은 밀키트 같아요~ 추천 추천~~!
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