[홍대] 폭신폭신 대존맛 브런치 팬케이크 맛집 버터밀크

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오늘은 팬케이크에 진심인 블로그 주인장의 리뷰입니다
 
3월 초 힘들었던 바프가 끝나고 가장 먼저 달려간 나의 최애 디저트 맛집
홍대 버터밀크
 

 

영업시간 10:00~16:00 (월, 화, 목, 금, 토, 일)
15:00 라스트 오더
재료 소진 시 영업 종료
매주 수요일 정기 휴무
** 휴일 정보는 인스타 공지 **
* 삼진제약 맞은편 / 주차공간 없음

 

버터밀크 메뉴판

 

추가 주문은 안 받으셔서 대기하실 때 얼마나 먹을지 생각해 보시고 주문하시면 돼요~! 포장 x (인원당 한 세트씩(팬케이크 2장 나옴) 먹으면 양이 맞더라고요)

2017년 첫 방문 때 밖에서 한 시간... 들어가서 30분... 이렇게까지 먹어야 하나 싶었는데

한입 맛보는 순간 ... 모야.. 너무 맛있자냐ㅜㅜㅜ
그 이후로 거의 1년에 1~2번씩은 주기적으로 방문했던 거 같아요
 

2023년 3월 바프 끝나고 버터밀크 각각 한 세트에 단품 추가(+팬케이크 2장)

제가 얼마나 팬케이크에 진심이냐면요..

그렇게 고생하고 바프 찍고 나서 제일 먼저 먹은 음식이 팬케이크 ㅎㅎ+더 먹겠다고 단품 추가 ㅋㅋ
그날 비도 오고 추웠는데 밖에서 두 시간 달달 떨고 먹어서 그런지는 모르겠는데 ㅎ ㅏ.. 진짜 대존맛탱ㅠ.ㅠ
촉촉하고 폭신폭신 하면서도 그렇다고 너무 무르지도 않은 버터밀크만의 맛
 
기본 팬케이크, 리코타, 트리플 치즈 다 먹어봤는데
저는 다 맛있었구 굳이 하나 고르자면 가성비 면으로 트리플 치즈가 낫지 않을까?해요
(제일 비싸긴하지만 모든 메뉴가 다 들어가서요 ㅎㅎ)
 
버터밀크는 항상 대기가 있어서 오픈런 하지 않으면 너무 오래 기다려서 대체 집을 찾아봤으나~~
거의 수플레고 다 별로였다고 한다..
 
아래는 엔드라이브 탈탈 털어서 가져온 버터밀크 방문 사진들

2019년도 말~2020년도 초 사진

 

한정 메뉴 꿀딸리요(11월~5월 한정 메뉴) 8,000원

한정 메뉴도 미쳤음 꿀+딸기+리코타 치즈+요거트 조합 진짜 맛있어요..
 
 

2017년도 방문

 

2018년도 방문

 
집에서도 해먹겠다고 제가 혼자서도 만들어 봤지만
대실패~~~ㅜㅜㅜ

일등 신부 감

 
보다 못한 우리의 쑤♥님이 실력 발휘하셔서 만들어주신

미니 팬케이크 꼬치 ㅎㅎ
 

금손 남자친구와 사귀면 좋은 점. jpg

매번 맛있는 간식 만들어줘서 고마워~~!